Ración de callos
Callos caseros, sabrosos y elaborados de manera artesanal
Ingredientes e información de alérgenos
CALLOS
Callos; morro; pata de vacuno; chorizo (carne de cerdo, grasa de cerdo, agua, pimentón, especias, sal, dextrosa, fibra de trigo sin gluten, proteína de cerdo, emulgentes: E-451, E-450, antioxidantes: E-300, E-301, E-330, azúcar, conservador: E-252, colorante: E-120, extracto de pimentón, aroma y tripa de cerdo. Tratado con sorbato potásico); jamón (jamón de cerdo, sal, azúcar, dextrosa, conservadores: E-250, E-252 y antioxidante: E-300, E-301); morcilla (cebolla, arroz, sangre, tocino/manteca, especias (pimentón dulce/picante, nuez moscada, pimienta negra, comino, orégano), tripa natural de cerdo/ovino en salazón); salsa siracha (chili 61%, azúcar, agua, sal, ajo, acidulantes: E-260 y E-330, estabilizante: E-415, potenciador de sabor E-621 y conservador: E-202); salsa teriyaki (salsa de soja (soja, agua, sal), azúcar, almidón de azúcar, potenciador de sabor: E-621, colorante: E-150d, espesante: E-415, conservador: E-202); salsa kimchi (agua, jarabe de glucosa y fructosa, sal, ajo, puré de manzana, vinagre de alcohol, potenciadores del sabor: E-621, E-631, pulpa de mandarina, pimentón en polvo, verduras encurtidas (cebolleta, col china, sal, acidulante E-260), guindilla, atún listado seco, proteína de soja hidrolizada, condimento vegetal (cebolla, zanahoria, col, maltodextrina, sal), acidulante E-330, jengibre, estabilizante E-415, salsa de pescado (anchoas, sal, azúcar), kombu-algas, aceite de colza, colorante E-160c); caldo de carne concentrado (caldo de vacuno concentrado (agua, huesos de carne, extracto de levadura, contiene cebada, trigo, avena y centeno), sal, agua, colorante (E-150c), almidón, carne de vacuno deshidratada, aromas (contiene apio), potenciadores de sabor (inosinato y guanulato disódicos), acidulante (ácido láctico)); salsa coreana (pasta de arroz fermentada 46.7% (arroz, agua, sal, koji), jarabe de maíz, pimiento picante en polvo, agua, pasta de soja (agua, soja, sal, koji), alcohol, sal, extracto de trigo, condimento de soja fermentada (agua, sal, soja, trigo, alcochol, extracto de levadura, maltodextrina), jugo concentrado de ajo); glutamato monosódico; tomate frito (tomate y concentrado de tomato, aceite de girasol, almidón modificado de maíz, azúcar, hortalizas (cebolla y ajo), sal y acidulante (ácido cítrico)); cebolla; ajo; pimentón; comino; sal; pimienta negra; aceite de oliva y salsa de soja (agua, sal, soja (15%), harina de trigo, azúcar, potenciadores de sabor: E-621 y E-635, edulcorante E-950, conservador E-202).
- Contiene: soja, apio, gluten, pescado.
Duración y almacenamiento de los callos
Vida útil
- En refrigeración: 7 días.
- En congelación: 6 meses.
Condiciones de conservación
- Temperatura de refrigeración: ≤ 4ºC. Temperatura de congelación: ≤ -18ºC.
Modo de preparación
Los callos congelados se descongelarán previamente a temperatura de refrigeración.
- Cocina: verter el contenido en un recipiente y calentar a fuego lento hasta ebullición.
- Microondas: verter el contenido en un plato y calentar 3 minutos a máxima potencia.
Características
- Envasados en bolsa de vacío.
- Peso neto: 400 g.
| Información nutricional por 100 g de producto | |
| Valor energético | 786 kJ 188 kcal |
| Grasas De las cuales saturadas |
10,9 g 3,41 g |
| Hidratos de carbono De los cuales azúcares |
2,4 g 0,73 g |
| Proteínas | 20,1 g |
| Sal | 1,34 g |





